เชื้อราไตรโคเดอร์มา - สวนพอเพียงโพธิ์เจริญ

เชื้อราไตรโคเดอร์มา

🛡️ เชื้อราไตรโคเดอร์มา (Trichoderma)
(เชื้อราปฏิปักษ์นักล่า ป้องกันโรครากเน่าโคนเน่า)

เชื้อราไตรโคเดอร์มาชีวภาพ
รู้จักเชื้อราปฏิปักษ์อัจฉริยะ

เชื้อราไตรโคเดอร์มา เป็นเชื้อราปฏิปักษ์หรือ "นักล่า" ที่มีความสามารถในการควบคุมและยับยั้งเชื้อราโรคพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะโรครากเน่าและโคนเน่าระดับดิน โรคกล้าเน่ายุบ โรคเหี่ยว และโรคกล้าไหม้ สามารถใช้ได้กับพืชทุกชนิด เช่น ทุเรียน ปาล์มน้ำมัน ยางพารา พืชผักสวนครัว ไม้ผล และไม้ดอกไม้ประดับ โดยเชื้อราชนิดนี้มักอาศัยอยู่ในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงทั่วไป แต่สายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพการควบคุมโรคได้ดีที่สุดและได้รับการรับรองระดับสากลคือ สายพันธุ์ NST-009 ครับ

5 กลไกการควบคุมโรคพืชของสายพันธุ์ NST-009:
1. แย่งชิงปัจจัยการเจริญเติบโตกับเชื้อราโรคพืช ทำให้โรคพืชฝ่อและโตไม่ได้
2. เข้าทำลายและกินสปอร์หรือเส้นใยของเชื้อราโรคพืชเป็นอาหารโดยตรง
3. สร้างสารปฏิชีวนะยับยั้งหรือสลายผนังเซลล์ทำลายเชื้อราโรคพืช
4. กระตุ้นกลไกภายในทำให้ต้นพืชมีความต้านทานและมีภูมิคุ้มกันโรคพืช
5. ปรับสภาพและส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบรากให้หาอาหารได้ดีขึ้น

💡 การันตีความปลอดภัย: สายพันธุ์ NST-009 ผ่านการตรวจสอบจากห้องปฏิบัติการต่างประเทศแล้วว่า ปลอดภัยต่อมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อม 100% ตัวอย่างโรคที่ควบคุมได้ดีมาก ได้แก่ โรครากเน่าโคนเน่าในทุเรียนและส้ม โรคราข้าว โรคกุ้งแห้งในพริก และโรคราขาวยางพาราครับ

3. อุปกรณ์และขั้นตอนการขยายเชื้อสด
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม:
1. หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
2. ถุงพลาสติกทนร้อน ขนาด 9 x 14 นิ้ว
3. ยางวง (หนังยาง)
4. เข็มสำหรับแทงระบายอากาศ
5. แก้วหรือถ้วยตวง
6. ข้าวสาร หรือข้าวสารนึ่ง
7. หัวเชื้อไตรโคเดอร์มา สายพันธุ์ NST-009 ชนิดน้ำ
ขั้นตอนวิธีทำ (8 ขั้นตอน):
ขั้นที่ 1: หุงข้าวโดยใช้น้ำน้อยในอัตราส่วนสเปก (ข้าวสาร 3 ส่วน ต่อ น้ำสะอาด 4 ส่วน)
ขั้นที่ 2: ใช้ทัพพีซุยข้าวสุกในหม้อให้ทั่ว ก่อนตักข้าวใส่ถุงพลาสติกทนร้อนขณะที่ข้าวยังร้อนอยู่ ปริมาณ 3 ทัพพี (น้ำหนักประมาณ 250 กรัม)
ขั้นที่ 3: ไล่รีดอากาศออกจากถุงให้หมดแล้วพับปากถุงลงด้านล่าง ปล่อยทิ้งไว้ให้ข้าวอุ่นลง (ใช้เวลาประมาณ 30 นาที)
ขั้นที่ 4: เปิดปากถุงแล้วทำการหยดหัวเชื้อราไตรโคเดอร์มาชนิดน้ำลงไปประมาณ 2 - 3 หยด
ขั้นที่ 5: รัดปากถุงด้วยยางวงให้แน่นก่อนทำการเขย่าให้เชื้อกระจายตัว แล้วใช้เข็มแทงรอบ ๆ บริเวณปากถุงเหนือยางรัด (แทงประมาณ 30 ครั้งเพื่อระบายอากาศ)
ขั้นที่ 6: กดกระจายก้อนข้าวให้ทั่วถุงอย่างเบามือ และนำไปวางผึ่งไว้ในห้องที่มีแสงสว่างส่องถึง (ห้ามโดนแดดจัดโดยตรง)
ขั้นที่ 7: บ่มเชื้อทิ้งไว้ 5 วัน จะเริ่มเห็นสปอร์เชื้อราขึ้นเป็นสีเขียวขจีเต็มถุง สามารถนำไปใช้ได้ทันที หรือเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นช่องแช่ผักได้นาน 1 เดือน
ขั้นที่ 8: ล้างเอาสปอร์สีเขียวของเชื้อราไปละลายน้ำเพื่อนำไปใช้งานต่อไปครับ
4. วิธีการใช้ประโยชน์จากเชื้อสดไตรโคเดอร์มา
อัตราส่วนและการเตรียมน้ำสปอร์:

เชื้อสด 1 ถุง (น้ำหนัก 250 กรัม) ผสมน้ำได้ 50 ลิตร

วิธีล้างสปอร์: เทข้าวเชื้อสดใส่ถังใช้น้ำประมาณ 2 ลิตร ใช้มือบีบเม็ดข้าวเบา ๆ เพื่อให้สปอร์เชื้อราสีเขียวหลุดออกจากผิวเม็ดข้าวแล้วกรองแต่น้ำ นำน้ำสปอร์ที่ได้ไปเติมน้ำสะอาดเพิ่มให้ครบ 50 ลิตร

*คำแนะนำ: ควรหมักน้ำสปอร์ทิ้งไว้ 2 – 3 ชั่วโมง เพื่อให้เชื้อขยายตัวเต็มที่ก่อนนำไปฉีดพ่นรอบโคนต้นและทั่วลำต้น สามารถใช้ร่วมกับน้ำหมักชีวภาพอื่น ๆ ได้ (ควรผสมสารจับใบ หรือใช้น้ำยาล้างจาน 2 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร)

รอบเวลาและวิธีการใช้พ่น-โรยสด:

• รอบฉีดพ่น: ควรฉีดพ่นช่วงเย็นแดดอ่อน ๆ ให้ชุ่มทั่วต้น พืชผักสวนครัวฉีดอาทิตย์ละครั้ง ไม้ผลฉีดเดือนละ 1 – 2 ครั้ง หรือใช้แช่เมล็ดพืช/กิ่งพันธุ์ก่อนปลูก โดยแช่ทิ้งไว้ประมาณ 3 – 24 ชั่วโมง

• วิธีโรยทรงพุ่ม: สามารถใช้เชื้อสดโรยรอบทรงพุ่มได้ทันที ทุเรียนเล็กเพิ่งปลูกใช้ต้นละ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนทุเรียนใหญ่ใช้ต้นละ 1 – 2 ถุง ตามความเหมาะสมของทรงพุ่ม ควรรดน้ำตามหลังหรือโรยหลังฝนตกใหม่ ๆ ดินจะมีความชื้นดีมากครับ

การใช้ผสมปุ๋ยหมัก และกากข้าวที่เหลือ:

• ผสมปุ๋ยหว่าน: ใช้เชื้อสดผสมกับปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักที่หมักได้ที่แล้ว ในอัตราส่วน เชื้อสด 1 ส่วน ต่อ ปุ๋ยอินทรีย์ 50 ส่วน แล้วนำไปใช้หว่านในปริมาณ 50 – 100 กรัมต่อตารางเมตร โดยเฉพาะช่วงหลังการเก็บเกี่ยวผลผลิต

• ประโยชน์ของกากข้าว: กากข้าวที่กรองสปอร์ออกแล้วยังมีเชื้อราอยู่ ห้ามทิ้งเด็ดขาดครับน้า ให้นำไปผสมกับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์เพื่อใช้รองก้นหลุมก่อนปลูก หรือหว่านใต้ทรงพุ่มเพื่อกำจัดเชื้อราโรคพืชในดินได้ ปลอดภัยต่อพืชและตัวน้าชาญวิทย์เองแม้จะใช้เข้มข้นหรือบ่อยครั้งก็ตามครับ

การเก็บรักษา:

เชื้อราไตรโคเดอร์มาสดเมื่อทำเสร็จแล้วควรนำไปใช้งานทันที หรือสามารถเก็บใส่ถุงมัดแน่นแช่ในตู้เย็น (ช่องเก็บผัก) ได้นาน 1 เดือน หรือเก็บไว้จนกว่าเชื้อจะไม่มีสีเขียวครับ

⚠️ ข้อควรระวังและข้อห้ามใช้ร่วมกับสารเคมี:

ห้ามนำเชื้อราไตรโคเดอร์มาไปผสมร่วมกับสารเคมีกำจัดเชื้อรา ในกลุ่ม คาร์เบนดาซิม, ไดฟิโนโคนาโซล, คลอโรทาโลนิล และโพรพิโคนาโซล เด็ดขาดครับ เพราะสารเคมีเหล่านี้จะทำลายเชื้อราดีจนตายหมด แต่อาจเลือกใช้สารเคมีดังกล่าวฉีดพ่นสลับกับการใช้เชื้อไตรโคเดอร์มาชีวภาพได้ โดยต้องเว้นระยะห่างเวลาสลับกันอย่างน้อย 7 – 10 วัน เพื่อความปลอดภัยครับน้าชาญวิทย์